Tumore alla prostata: il caffè importante arma di prevenzione, lo testimonia uno studio italiano

Il caffè, importante alleato nella prevenzione del tumore alla prostata. Ad attribuirgli simili benefici, un recente studio italiano. Tutto merito della caffeina

Il caffè, bevanda amata da milioni di italiani e considerato una fonte di energia davvero irrinunciabile, potrebbe assumere anche il ruolo di importante arma di difesa contro il tumore alla prostata. A testimoniare il contributo offerto dal caffè alla prevenzione contro la terribile malattia, un recente studio italiano condotto dall’IRCCS Neuromed di Pozzilli in collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità e l’IRCCS Istituto Dermopatico dell’Immacolata di Roma.  Secondo quanto emerso dall’incontro tra i risultati della ricerca e ulteriori studi in laboratorio, per chi beve circa tre tazzine di caffè al giorno, il rischio di tumore alla prostata si ridurrebbe di oltre il 50%. Lo studio – condotto da George Puonis di Neuromred e pubblicato sulla rivista International Journal of Cancer – si è concentrato sulle abitudini relative al consumo di caffè di ben 7000italiani, tutti molisani: nei soggetti che erano soliti bere più di tre tazzine di caffè al giorno, gli studiosi hanno potuto riscontrare una riduzione del rischio di tumore alla prostata pari al 53%. Lo studio è poi proseguito in laboratorio, dove l’azione degli estratti di caffè è stata testata su cellule tumorali prostatiche in provetta. Dai risultati, si è evidenziato che solo gli estratti contenenti caffeina sono in grado di ridurre significativamente la crescita delle cellule cancerose e di limitare la formazione di metastasi. L’azione protettiva verso il cancro alla prostata infatti, sembra scomparire nel caffè decaffeinato. I benefici del caffè, dunque, sarebbero tutti da attribuire alla caffeina. Lo studio, precisano gli esperti, è stato effettuato su un campione proveniente dal Molise. Il caffè assunto dai soggetti presi in esame dunque, è preparato secondo il metodo italiano, con alta pressione, acqua calda e senza l’uso di filtri. Anche le tecniche di preparazione del caffè potrebbe avere una particolare influenza sui suoi effetti benefici. Bisognerà attendere ulteriori ricerche, per approfondire anche questo aspetto.