Sport e dieta mediterranea, i due segreti per mantenersi in salute

La dieta prediletta dagli sportivi? 100 percento mediterranea!

Il messaggio arriva direttamente dal nostro Ministero della Salute che in ambito Expo ha organizzato, lo scorso luglio, un incontro presso il Vivaio Scuola di Padiglione Italia per parlare di sport ed alimentazione. Un convegno che ha visto la presenza della dietologa Carmela Bagnato, che ha consigliato agli studenti sportivi e non di adottare uno stile alimentare incentrato sulla “preziosa” dieta mediterranea. “L’alimentazione dello sportivo deve in primo luogo assicurare un apporto di calorie sufficiente a coprire i dispendi energetici legati agli allenamenti e alle gare. Deve inoltre essere distribuita nell’arco della giornata, tenendo conto della presenza di competizioni e senza dimenticare la gradevolezza e la facile digeribilità del pasto”. La dottoressa Bagnato ha dunque dispensato consigli importantissimi sugli alimenti da assumere nell’arco della giornata: frutta e verdura a volontà per assicurare all’organismo “Un adeguato apporto di acqua, sali minerali, vitamine e fibre alimentari e mantengono uno schema tipico della dieta mediterranea”.

L’attività fisica assume, associata alla dieta, un ruolo fondamentale per mantenersi in forma in maniera salutare. “E’ auspicabile fare dai 30 ai 45 minuti al giorno di moderata attività fisica, come passeggiare, correre o andare in bicicletta. Ballare, ad esempio – ammette la dietologa – Permette di consumare 250 Kcal per mezz’ora di attività, contro le 45 Kcal consumate lavorando in ufficio seduti. L’alimentazione – ha concluso la dottoressa Bagnato – è considerata un determinante di salute, e quindi del benessere della persona”.