Se si vuole che i figli non mangino cibo spazzatura le mamme diano il buon esempio
Nell’ambito della tematica relativa all’obesità infantile, è da sempre interesse dei nutrizionisti cercare di comprendere la correlazione tra l’eziologia della malattia e le abitudini alimentari dei genitori.
Una ricerca recentemente pubblicata sulla rivista “the american journal of clinical nutrition” e condotta da ricercatori afferenti alla Michigan State University, ha preso in considerazione gli stili alimentari di alcune mamme a basso reddito per poi confrontarli con i livelli nutrizionali e l’indice di massa corporea (BMI) dei loro figli.
Il risultato dimostra che, per far si che i bambini mangino cibi ricchi di nutrienti ma poveri di calorie, non serve la forza, né tantomeno compromessi come premi o punizioni; il modo migliore è fornire ai figli un valido e salutare esempio di alimentazione.