Il cioccolato rende più intelligenti: l’esclusivo studio australiano

Fondente, bianco, al latte: qualunque sia il suo “aroma”, il cioccolato svela le sue esclusive qualità “cognitive”.

Può il gustoso cioccolato rendere più appagati ed intelligenti? Secondo lo studio di Georgie Crichton della University of South Australia, si. La ricerca, che ha coinvolto 968 individui di 23-98 anni nell’arco di 30 anni, avrebbe dimostrato che il consumo immediato di qualsivoglia genere di cioccolato potrebbe migliorare in maniera significativa le funzioni cognitive sia a breve che a lungo termine.

Le insolite “cavie” sottoposte al piacevole test hanno rivelato di assumere o non assumere cioccolato in maniera piuttosto costante dopo essere stati sottoposti ad alcuni test cognitivi, il cui esito è stato piuttosto positivo per tutti coloro che hanno evidenziato l’abitudine di assumere settimanalmente il delizioso alimento. L’arcano dietro a questo risultato è presto svelato: il cioccolato, soprattutto quello fondente, contiene infatti flavonoidi, utilissimi nel potenziamento delle nostre funzioni cognitive.